3-4 garści roszponki
1 pomidor
połowa żółtej papryki
kawałek (4-5 cm) białej rzepy
2-3 łyżki kiełków rzodkiewki
1 łyżeczka soku z limonki
1 łyżki oliwy
1 łyżka wody
bazylia, oregano, tymianek
sól, pieprz
Roszponkę umyć i osuszyć. Dodać pokrojonego pomidora, paprykę i kiełki. Rzepę obrać, pokroić w ćwiartki, dodać do sałatki
. Sok z limonki zmieszać z oliwą, wodą i przyprawami, dokładnie wymieszać. Tak przygotowany sos dodać do sałatki. Gotowe... ;)
Uwielbiam roszponkę, każda surówka mi z nią smakuje :)
OdpowiedzUsuń