2 pojedyncze piersi z kurczaka
2 łyżki masła orzechowego
2 łyżki sosu sojowego
1 mała papryczka chilli
3 łyżki rozdrobnionych na małe kawałeczki orzeszków ziemnych
1 łyżka masła do smażenia
sól, pieprz
Pierś z kurczaka umyć, pociąć na mniejsze podłużne kawałki. W dużem miseczce dokładnie wymieszać mięso z masłem orzechowym, sosem sojowym, posiekaną papryczką i orzeszkami. Doprawić solą i pieprzem. Tak zamarynowane mięso odstawić do lodówki na ok. 2h. Następnie smażyć na patelni grillowej na rozgrzanym maśle po ok. 5 min z każdej strony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz