środa, 4 grudnia 2013

mufiny marchewkowo-imbirowe


1 duża marchewka
1 szkl. mąki
pół szkl. płatków owsianych
pół szkl. rodzynek
3 łyżki pestek słonecznika
pół szkl. oleju
pół szkl. maślanki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół szkl. cukru
1 jajko
2 cm świeżego imbiru
1 gwiazdka anyży
1 łyżeczka cynamonu

Marchewkę obrać i zetrzeć na grubym tarku. Imbir obrać i zetrzeć na małych oczkach tarka. Gwiazdkę anyżu zmielić. Mokre składniki zmieszać w jednej misce, a suche składniki w drugiej. Następnie wszystko razem wymieszać i nakładać do papilotek. Piec przez ok. 15 min w temp. 180 stopni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...