4-5 liści sałaty masłowej
1 nieduża cebula fioletowa
1 gruszka
2-3 garści winogrona fioletowego
2-3 łyżki ziaren słonecznika
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu winnego jabłkowego
cukier, sól, pieprz do smaku
Sałate umyć i porwać na mniejsze fragmenty. Cebulę posiekać na długie "pióra". Gruszkę pokroić na mniejszą kostkę. Ziarna słonecznika przyprażyć przez 1-2 min na suchej patelni- uwaga żeby nie przesadzić bo będą gorzkie. Przygotowane składniki wrzycić do jednej miski, dodać umyte winogrona. Wszysto skropić sokiem z cytryny, oliwą oraz octem. Doprawić do smaku cukrem, a także solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać i zajadać ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz