2 szkl. zsiadłego mleka
2 szkl. mąki
jajko
łyżeczka proszku do pieczenia
50 dag dyni
olej do smażenia
cukier puder
Mleko zmieszać z mąką, jajkiem i proszkiem do pieczenia- zmieszać na gładką masę.Dynie obrać ze skórki, oczyścić z pestek, zetrzeć na tarce (na grubych oczkach). Dodać do ciasta.
Rozgrzać patelnie z olejem, nakładać po łyżce ciasta i smażyć z obu stron. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz