wtorek, 17 marca 2015

Domowy sos BBQ


1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
6 łyżek przecieru pomidorowego
1,5 łyżeczki cukru
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki sosu chilli (75%)
1 mała papryczka chilli (ostrożnie jeśli ktoś nie lubi bardzo ostrych sosów!)
1 łyżka słodkiej papryki 
sól, pieprz do smaku

Cebulę oraz chilli posiekać na bardzo drobno, czosnek przetrzeć przez praskę. W miseczce wymieszać przecier, sos sojowy, ocet jabłkowy, sos chilli, słodką paprykę, cukier oraz cebulę, chilli i czosnek. Doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...