środa, 8 października 2014

Penne z kurkami w śmietanowym sosie


200 g makaronu penne
1 szkl. pokrojonych na mniejsze części kurek
2 łyżki masła
1 duża pierś z kurczaka
2/3 szkl. śmietany kremówki
1 łyżka startego parmezanu
1 mała papryczka chilli
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka przyskażyć na łyżce masła, doprawić solą i pieprzem. Na drugiej patelni lekko zblanszować na maśle kurki, pod koniec dodając czosnek oraz posiekaną papryczkę. Kurki dodać do mięsa, zalać smietaną kremówki i mieszać, aż powstanie lekki sos. Następnie dodać makaran, a całość posypać parmezanem i dokładnie wymieszać.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...