Świat zaczyna pachnieć świętami! Dla mnie nic tak nie przywołuje świąt jak zapach pomarańczy z goździkami ;)
Ciasto na naleśniki takie jak w przepisie na krokiety. Zamiast mąki pszennej użyłam żytniej razowej.
Farsz:
200 g twarogu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 pomarańcza
2 łyżki suszonej żurawiny
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki zmielonych goździków
1 łyżka cukru waniliowego
Twarożek zmielić, połączyć z jogurtem, cukrem i przyprawami. Do tego dodać troszkę skórki otartej z pomarańczy oraz drobno posiekany miąższ z pomarańczy i posiekaną żurawinę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz