Ciasto na naleśniki:
Farsz:
300 g sera białego półtłustego
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 słodka gruszka
50 g białej czekolady
opcjonalnie 1 łyżeczka miodu
Ciasto przyrządzić według przepisu. Gruszkę umyć, wyciąć środek i rozdrobnić na drobną masę w blenderze. Dodać do tego ser i jogutr, dokładnie zblendować. Białą czekoladę zmielić na drobnym tarku i dodać do pozostałych składników. Jeśli dla kogoś farsz jest mało słodki lub wyrazisty proponuje jeszcze łyżeczkę miodu i będzie idealnie ;)
Naleśniki uwielbiam :-)
OdpowiedzUsuń